Mezcla leche condensada y galletas trituradas, forma capas en un molde, enfría en la nevera y disfruta de un postre cremoso y delicioso en minutos.


Para preparar un postre de leche condensada y galletas fácil y rápido, solo necesitas unos pocos ingredientes y unos minutos de tu tiempo. Este delicioso postre no requiere horneado, lo que lo convierte en una opción perfecta para esos momentos en los que quieres algo dulce sin complicaciones.

A continuación, te presentamos una receta sencilla y rápida para hacer este postre que encantará a toda la familia. Con instrucciones claras y pasos fáciles de seguir, en menos de 20 minutos tendrás un delicioso postre listo para disfrutar.

Ingredientes

  • 1 lata de leche condensada (aproximadamente 397 gramos)
  • 200 ml de nata para montar
  • 200 gramos de galletas tipo María o Digestive
  • 1 taza de leche (para mojar las galletas)
  • Opcional: Cacao en polvo, coco rallado o virutas de chocolate para decorar

Pasos a Seguir

  1. En un bol grande, vierte la leche condensada y la nata para montar. Bate con una batidora eléctrica hasta que la mezcla esté bien integrada y tenga una consistencia suave y cremosa.
  2. En otro recipiente, coloca la leche y remoja ligeramente las galletas, asegurándote de que no se deshagan.
  3. En un molde rectangular o en vasos individuales, coloca una capa de galletas remojadas en la base.
  4. Vierte una capa de la mezcla de leche condensada y nata sobre las galletas, extendiéndola uniformemente.
  5. Repite el proceso alternando capas de galletas y crema hasta llenar el molde o los vasos. La última capa debe ser de crema.
  6. Decora la parte superior del postre con cacao en polvo, coco rallado o virutas de chocolate, según tu preferencia.
  7. Refrigera el postre durante al menos 2 horas antes de servir para que tome consistencia.

Este postre es una excelente opción para sorprender a tus invitados sin pasar mucho tiempo en la cocina. Puedes personalizarlo según tus gustos, añadiendo frutas frescas entre las capas o utilizando diferentes tipos de galletas.

Consejos y Variantes

  • Para un toque cítrico: Añade ralladura de limón o naranja a la mezcla de leche condensada y nata.
  • Frutas frescas: Incorpora capas de fresas, plátanos o frambuesas para un postre más fresco y saludable.
  • Chocolate: Añade una capa de chocolate derretido entre las capas de galletas y crema para un extra de sabor.

Con estos simples pasos y consejos, podrás disfrutar de un delicioso postre de leche condensada y galletas que será el favorito de todos. No dudes en experimentar con diferentes ingredientes para crear tu propia versión única.

Ingredientes necesarios para el postre de leche condensada y galletas

Para preparar este delicioso postre, necesitarás los siguientes ingredientes:

  • 1 lata de leche condensada (unos 400 gramos). Este ingrediente es esencial para darle al postre su textura cremosa y sabor dulce.
  • 200 gramos de galletas (preferiblemente tipo María). Las galletas aportan una base crujiente y un contraste perfecto con la cremosidad de la leche condensada.
  • 1 taza de leche. La leche se utiliza para ablandar las galletas y hacer que se integren mejor en el postre.
  • 100 gramos de mantequilla. La mantequilla se utiliza para mezclar con las galletas trituradas y formar una base sólida.
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla. Este ingrediente es opcional, pero le dará un toque aromático y sabroso al postre.

Consejos adicionales para los ingredientes

Para obtener los mejores resultados, aquí tienes algunos consejos prácticos:

  • Leche condensada: Si prefieres una opción más saludable, puedes optar por leche condensada baja en grasa.
  • Galletas: Puedes utilizar galletas de avena, de chocolate o integrales para darle un toque diferente al postre.
  • Mantequilla: Asegúrate de que esté a temperatura ambiente para que sea más fácil de mezclar con las galletas.
  • Esencia de vainilla: Puedes sustituirla por esencia de almendra para variar el sabor.

Ejemplo concreto de uso de ingredientes

Supongamos que vas a preparar este postre para una reunión familiar. Aquí tienes un ejemplo de cómo podrías ajustar las cantidades:

IngredienteCantidadNotas
Leche condensada2 latas (800 gramos)Para un postre más grande y cremoso.
Galletas400 gramosPara una base más gruesa y crujiente.
Leche2 tazasPara ablandar las galletas adicionales.
Mantequilla200 gramosPara mantener la proporción con las galletas.
Esencia de vainilla2 cucharaditasPara un toque extra de sabor.

Siguiendo estas recomendaciones y utilizando los ingredientes mencionados, podrás crear un postre delicioso que seguramente será un éxito en cualquier ocasión.

Pasos detallados para preparar el postre en menos de 30 minutos

¿Tienes 30 minutos y ganas de un postre delicioso? ¡Estás en el lugar correcto! A continuación, te explicaré los pasos para preparar este delicioso y rápido postre de leche condensada y galletas.

Ingredientes necesarios

  • 1 lata de leche condensada
  • 200 gramos de galletas (preferiblemente galletas María)
  • 1 taza de leche
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 50 gramos de mantequilla
  • Opcional: chocolate rallado o frutas para decorar

Instrucciones paso a paso

  1. Preparar la base de galletas: En un bol, tritura las galletas hasta convertirlas en migajas finas. Derrite la mantequilla y mézclala con las migajas de galleta hasta obtener una mezcla homogénea.
  2. Formar la base: Coloca la mezcla de galletas en el fondo de un molde y presiona firmemente para crear una base compacta y uniforme.
  3. Mezclar la leche condensada: En otro bol, vierte la leche condensada y añade la vainilla. Remueve hasta que todo esté bien integrado.
  4. Montar el postre: Vierte la mezcla de leche condensada sobre la base de galletas en el molde, distribuyendo de manera uniforme.
  5. Enfriar el postre: Coloca el molde en el refrigerador y deja enfriar durante al menos 20 minutos para que la mezcla se endurezca ligeramente.

Consejos prácticos

  • Usa galletas frescas para asegurarte de que la base tenga una textura adecuada.
  • Decora con frutas frescas o chocolate rallado para un toque extra de sabor y presentación.
  • Si deseas un postre más cremoso, puedes agregar una capa de nata montada encima de la leche condensada antes de refrigerar.

Beneficios de este postre

Este postre no solo es rápido y fácil de hacer, sino que también es muy versátil. Puedes personalizarlo con diferentes tipos de galletas, añadir frutas o incluso coberturas de chocolate para variar los sabores.

Ejemplo de variación

VariaciónIngredientes adicionales
Postre de galletas y frutasFrutas frescas (fresas, plátanos, kiwi)
Postre de galletas con chocolateChocolate rallado o en trozos
Postre de galletas y cocoCoco rallado

Preguntas frecuentes

¿Cuáles son los ingredientes necesarios para hacer este postre?

Para hacer este postre necesitarás leche condensada, galletas tipo María, mantequilla y esencia de vainilla.

¿Cuánto tiempo se tarda en preparar este postre?

Este postre se puede preparar en aproximadamente 15 minutos, más el tiempo de refrigeración.

¿Se puede sustituir la leche condensada por otro ingrediente?

Sí, puedes sustituir la leche condensada por crema de leche espesa y azúcar.

  • Ingredientes necesarios: leche condensada, galletas tipo María, mantequilla y esencia de vainilla.
  • Tiempo aproximado de preparación: 15 minutos.
  • Posibilidad de sustituir la leche condensada por crema de leche espesa y azúcar.
  • Refrigerar el postre antes de servir.
  • Decorar con trozos de galletas trituradas antes de servir.

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